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史杰松老师案例《旺城文旅示范园:蟹文化驱动农旅融合新标杆

2025-07-28 20:59:01 小编

  

史杰松老师案例《旺城文旅示范园:蟹文化驱动农旅融合新标杆

  在 “中国第一河蟹之乡” 的广袤水田里,一场关于 “蟹” 的产业革命正在悄然上演。旺城文旅农创产业示范园,以蟹文化为笔,以山水田原为纸,勾勒出一幅 “农业强、农村美、农民富” 的壮美画卷。这里不仅是河蟹养殖的沃土,更是三产融合的创新高地 —— 从蟹苗繁育到蟹黄酱深加工,从蟹主题乐园到温泉康养社区,史杰松老师带领团队以全链营销思维,将小小的河蟹变成撬动乡村振兴的 “金钳子”。当传统农业插上文化与创意的翅膀,这片充满希望的田野,正绽放出前所未有的活力。

  史杰松,是国内集营销教育、咨询、企业项目操盘全产业链导师,营销战略管理博士,法国ISTEC高等商学院中方教授(教师编号:TCH-Asia-Sjs098)、吉林工商学院讲师(教师编号w20240701)北京大学经济学院(2023年始)、西安交通大学管理学院(2022年始)特聘讲师。苏州领军人才(2020年第1批)、北京中关村人才库入库专家(2022年第3批)、营销畅销书《营销策划有用即真理》《重做一次》作者,原联想集团、君联资本、芬兰NOKIA(诺基亚)通讯集团营销高管,小棉袄集团(股票代码:870586)CEO。同时史杰松还在多个省级国家级担当重要职务包括清华大学启迪控股全国星导师、北京科协优秀工作者以及工信部中小企业局专家组成员等等。

  史杰松有着近11年的大农业、大健康、节能环保、快销品及高端服务业等行业提供全案营销咨询服务经验,擅数字化营销创新、数字化新媒体、数字化新零售、数字化组织建设、企业数字化转型与创新、企业定位与市场细分、爆品打造与精准营销、社群营销与网红变现等营销咨询服务。

  史杰松还担当多家大型企业及上市公司常务营销咨询公司顾问及独立董事职务,其成功运作的极草5X冬虫夏草、好丽友、为极草5X冬虫夏草、娃哈哈启力、京润珍珠、自然堂、匹克运动、良品铺子已成为商学院MBA 案例。

  旺城文旅农创产业示范园,占地 21.3 万平方米,以 “蟹文化” 为核心引擎,融合农业养殖、文旅体验、康养度假三大业态。分三期建设:重点打造温泉养老社区、蟹文化博物馆、蟹主题乐园等核心载体;二期推进低空旅游、冰雪大世界等特色项目;三期完善康养产业链与智慧农业系统。园区以无锡阳山为蓝本,首创 “水乡田园综合体” 模式,规划蟹深加工产业园、文旅度假区、生态养殖示范区三大功能区,致力于成为 “中国蟹产业升级标杆” 与 “乡村振兴样板”。

  (1)系统性文化挖掘:通过成立蟹文化研究会,聚焦历史、民俗、饮食三大维度,梳理蟹文化的起源、民间传说与传统工艺,形成完整的文化叙事体系。整理“蟹王传说”“渔家蟹宴”等故事,丰富品牌文化厚度。

  (2)数字化文化载体:打造沉浸式数字化博物馆,利用VR、全息投影等技术还原蟹养殖历史场景,设计互动展区,如虚拟捕捞体验、蟹壳艺术创作工坊,增强游客参与感与文化传播力。

  (3)文创产品矩阵:开发兼具实用性与艺术性的文创衍生品,如蟹形茶具、蟹文化绘本、方言主题表情包,覆盖不同消费群体,将文化符号转化为可触达的生活场景。

  (1)高附加值产品线延伸:突破传统蟹肉加工局限,开发即食调味品:蟹黄酱、健康食品:蟹壳素胶囊、美妆原料:甲壳素护肤品,覆盖餐饮、医疗、美妆多元领域,提升产业价值链。

  (2)地域特色伴手礼设计:结合大米、芦苇画等本地资源,推出“蟹米礼盒”“蟹乡风情手办”等产品,强化旅游消费与地域品牌的深度绑定。

  (3)场景化消费触点:在主题乐园内设置“现制蟹粉铺”“蟹壳DIY工坊”,通过现场体验触发即时消费,同时布局线上直播带货,打造“线下体验+线上复购”闭环。

  (1)主题乐园场景构建:以蟹文化为核心,划分“文化溯源区”博物馆、历史长廊等、“互动娱乐区”蟹迷宫、VR捕捞游戏等、“美食体验区”全蟹宴餐厅、露天烧烤市集等,营造多维度感官体验。

  (2)乡村文旅线路串联:整合蟹养殖基地、湿地公园、温泉康养中心,设计“蟹乡一日游”“四季研学之旅”等主题线路,覆盖家庭亲子、银发康养、企业团建等客群需求。

  (3)节庆活动IP化运营:策划年度“蟹文化节”,融合蟹王争霸赛、非遗技艺展演、美食市集等活动,通过短视频挑战赛、网红打卡点引流,形成周期性传播爆点。

  (1)三产融合模式:以蟹养殖为基础,联动加工厂、文旅园区、电商平台,实现“养殖—加工—体验—销售”无缝衔接。游客可在基地认养河蟹,通过App追踪生长过程,最终收获定制礼盒。

  (2)四季全时运营:夏季主打湿地观光与亲子研学,秋季聚焦蟹文化节与美食体验,冬季开发温泉疗养与冰雪娱乐,春季推出农耕体验课程,打破旅游淡旺季壁垒。

  (3)绿色循环经济:推广生态养殖技术,将蟹壳废料转化为生物肥料或工艺品原料,建立“养殖—加工—废弃物再利用”闭环,降低环境负荷。

  (1)政企合作机制:对接乡村振兴政策,争取文旅专项补贴与土地优惠,联合地方政府打造“云开(Kaiyun)蟹乡振兴示范区”,形成政策扶持与市场运作双轮驱动。

  (2)多元化融资路径:引入社会资本成立产业基金,招募文旅、康养领域战略合伙人,通过“股权合作+品牌联名”模式分摊风险,扩大资金池。

  (3)产学研协同创新:与高校共建蟹产业研发中心,推动甲壳素提取、低温加工等技术突破,孵化专利产品;联合旅游院校定制人才培训计划,输送专业运营团队。

  (1)故事化内容营销:制作蟹乡日记微纪录片,讲述养殖户、厨师、文创设计师的故事,通过情感共鸣传递品牌温度。

  (2)社群化用户运营:建立“蟹友俱乐部”,推出会员积分、年度蟹卡预售、线下品鉴会等活动,增强核心客群归属感与复购意愿。

  (3)跨界联名破圈:与国潮品牌、地方非遗传承人合作,推出联名款产品,蟹主题汉服、芦苇画文创等,借助跨界流量扩大品牌声量。

  (1)文化符号深入人心:通过蟹文化研究会、数字化博物馆及系列文创产品的开发,将盘锦河蟹的历史、民俗与饮食文化凝练为独特的区域IP,强化了“中国第一河蟹之乡”的品牌认知,形成差异化文化标签。

  (2)节庆活动赋能传播:年度“蟹文化节”通过赛事、论坛、非遗展演等活动,吸引媒体关注与游客参与,成功将地方特色转化为全国性话题,推动品牌从地域性向全国性跃升。

  (1)产品附加值突破传统边界:蟹深加工产品从单一食材扩展到调味品、保健品、美妆原料等高附加值领域,打破传统蟹产业依赖初级产品的局限,实现产业链纵向延伸与横向跨界融合。

  (2)文旅消费场景创新:蟹主题乐园、乡村旅游线路与温泉康养项目的结合,构建“吃住游购娱”一体化体验,推动农业从生产端向服务端转型,形成三产联动的可持续发展模式。

  (1)就业与增收双赢:项目通过养殖基地、文旅园区、加工厂等环节吸纳农民、退伍军人、大学生等群体就业,为乡村人口提供多元化职业选择,助力共同富裕目标落地。

  (2)乡村资源活化利用:整合湿地、农田、民俗等资源,打造特色旅游线路与研学课程,盘活闲置土地与文化资产,推动乡村从“输血式扶持”向“造血式发展”转变。

  (1)绿色循环模式落地:推广生态养殖技术,将蟹壳废料转化为生物肥料或工艺品原料,减少产业污染,实现“资源—产品—再生资源”的闭环利用,提升产业环境友好性。

  (2)全时旅游破解淡季瓶颈:通过夏季湿地观光、秋季文化节、冬季冰雪项目与春季农耕体验的四季布局,平衡旅游淡旺季客流量,保障收益稳定性与生态承载力的动态平衡。

  (1)消费场景外延拓展:蟹主题伴手礼、联名文创产品通过线上线下渠道覆盖全国市场,将地域品牌影响力辐射至更广消费群体,带动周边餐饮、住宿、物流等产业协同增长。

  (2)跨界合作破圈引流:与国潮品牌、非遗传承人等跨界联名,借助外部流量扩大品牌声量,吸引年轻客群与文化爱好者,为区域经济注入新活力。

  (1)政企协同机制成熟:通过政策资金支持与社会资本引入,形成“政府引导+企业主导+市场运作”的乡村振兴样板,为同类项目提供可复制的合作范式。

  (2)产学研成果转化:与高校共建研发中心推动技术突破,孵化专利产品与专业人才,树立科技赋能传统产业升级的标杆,增强行业话语权与竞争力。

  (1)沉浸式体验增强复购:主题乐园的互动工坊、线上线下一体化消费场景,以及会员积分、年度蟹卡预售等运营策略,提升用户参与感与忠诚度,形成稳定客群基础。

  (2)情感化内容强化连接:通过微纪录片、社群活动传递蟹农故事与文化内核,建立品牌与用户的情感纽带,推动从“一次性消费”向“长期价值认同”转变。

  从田间到舌尖,从文化到产业,旺城农创园的实践证明:乡村振兴的密码,藏在对在地资源的深度解构与价值重构中。当河蟹不再只是餐桌上的美味,而是成为承载文化、体验与创新的符号,它所带动的不仅是一个产业的腾飞,更是整个乡村的蝶变。这里的每一只河蟹、每一处景观、每一次体验,都在诉说着一个关于 “融合” 的故事 —— 农业与文旅的融合、传统与现代的融合、经济与生态的融合。 史杰松老师的营销策划为项目注入 “破圈” 动能,通过深挖地域文化基因、构建场景化消费链路、打造品牌价值体系,让河蟹从田间特产蜕变为承载地域魅力的文化符号,更让我们相信:在这片充满可能的土地上,未来将有更多精彩,等待被发现、被创造。返回搜狐,查看更多

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